NUESTRO PROPIO RESTAURANTE

En este proyecto no solo hemos aprendido los oficios de cocineros y camareros, sino que hemos aprendido muchas cosas más:

- hemos aprendido ha cocinar haciendo nuestras propias recetas ( batiendo, mezclando,exprimiendo, untando,rebozando y hasta "cortando" )

- hemos visto lo complicado de la compra: hay que pensar que ingredientes necesitamos para las recetas, hacer la lista, ir a comprarlo ( ahora entendemos mejor porque los papis y mamis cambian de cara cuando dicen " hay que ir a la compra")

- hemos pagado y necesitado comparar precios " (qué cara está la vida, ja;)

Y claro como somos emprendedores y hemos abierto nuestro propio restaurante :

- hemos cuidado el menaje ,porque es de " verdad" y se rompe

- hemos siendo pacientes y utilizado fórmulas de cortesía "¿que desea tomar?" "¿quiere algo de postre?"; ¡¡¡ Camarero, por favor, la cuenta!!!, " queríamos una mesa para dos"; "les acompaño a la mesa señores" "¡¡¡marchando una de tortilla!!!"

Como clientes hemos aprendido a no agobiar al camarero y ser amables; como camareros hemos aprendido a poner la mesa y a no perder la compostura ante las exigencias de los clientes cuando nos ha tocado servir , y hemos sido muy ágiles cocinando porque esperar " no es fácil"

Por otro lado, hemos aprendido un montón de vocabulario relacionado con el proyecto: gorro, sartén, olla, bandeja, paño... palabras que nos van ayudando cada día a aprender a leer y escribir poco a poco y a nuestro ritmo.

Además hemos experimentado con las cuentas, esto de los euros nos ha gustado mucho, y hemos empezado a sumar, igual que en las cuentas del supermercado.

Ahora hemos terminado este proyecto, porque ya sabemos muchas cosas, pero vamos a mantener abierto nuestro restaurante hasta que nos cansemos, de momento nos encanta, y las profes están muy contentas porque respetamos los papeles que tiene cada uno (un cocinero, 2 camareros y 4 clientes)cuando queremos cambiarnos dialogamos y "casi" no peleamos. Y luego además hemos respetado todo el material que hemos traído y solo hemos roto un plato (un pequeño accidente lo tiene cualquiera).